Por cada 300 g de sorbete de limón
2 dl. de ron blanco o añejo cubano refrescado en la nevera

Mezclamos en el vaso de una batidora los ingredientes, en pocos segundos y a una velocidad rápida, para que se haga una crema helada que verteremos en vasos bien fríos (los habremos metido con antelación en el congelador).
Las variantes son numerosas. Algunos meten además una pizca de nata líquida en la mezcla, otros un poco de refresco de limón con gas helado, otros incluso zumo o cáscara de limón rallada o una pizca de azúcar. Que cada uno le pille su punto.

Por cada 300 g de sorbete de limón
2 dl. de vodka ruso refrescado en la nevera o recién sacado del congelador

Mezclamos en el vaso de una batidora los ingredientes, en pocos segundos y a una velocidad rápida, para que se haga una crema helada que verteremos en vasos bien fríos (los habremos metido con antelación en el congelador).
Las variantes son numerosas. Algunos meten además una pizca de nata líquida en la mezcla, otros un poco de refresco de limón con gas helado, otros incluso zumo o cáscara de limón rallada o una pizca de azúcar. Que cada uno le pille su punto.

1 l. de alcohol etílico 95º
7 limones bien aromáticos y amarillos
1 l. de agua + 1 vaso
250 g de azúcar

En el alcohol etílico se introducen las peladuras de los 7 limones amarillos sin las partes blancas dejándolos macerar durante 10 días. Pasados esos días colamos la mezcla.
Por otra parte se hierve el litro más el vaso de agua con el azúcar. Una vez hervido, se deja enfriar 5 minutos, tras los cuales lo mezclaremos con el alcohol colado. Dejamos reposar unas horas. Metemos la bebida en botellas bien cerradas y en el congelador, para servirla. Cuanto más fresco esté, más se bebe y resulta más peligroso.

1 l. de alcohol etílico 95º
7 limones bien aromáticos y amarillos
1 l. de agua + 1 vaso
250 g de azúcar

En el alcohol etílico se introducen las peladuras de los 7 limones amarillos sin las partes blancas dejándolos macerar durante 10 días. Pasados esos días colamos la mezcla.
Por otra parte se hierve el litro más el vaso de agua con el azúcar. Una vez hervido, se deja enfriar 5 minutos, tras los cuales lo mezclaremos con el alcohol colado. Dejamos reposar unas horas. Metemos la bebida en botellas bien cerradas y en el congelador, para servirla. Cuanto más fresco esté, más se bebe y resulta más peligroso.

El zumo de 6 limones
Azúcar al gusto
Agua fresca
Hielo

Mezclamos en una gran jarra el zumo de limón y unas buenas cucharadas de azúcar, dando unas vueltas para que se disuelvan bien. Añadimos entonces unos cubos gordos de hielo y completamos hasta el borde con agua fresca, dando vueltas. Probamos la limonada y si hace falta más azúcar, la añadimos, hasta que esté muy rica.
También la podemos hacer con gaseosa fría en vez de con agua, queda muy fresca, pero teniendo ojo con el azúcar que añadamos, puesto que la gaseosa tiene ya azúcar.
Si hacemos por costumbre esta bebida y la tenemos en la nevera, nos ahorraremos muchos gases molestos y dinero que es lo que produce y cuestan las bebidas gaseosas comerciales con que meriendan los más peques. Esto es el mejor refresco natural. Y barato.

Ron añejo o ron blanco
Zumo de limón
Azúcar
Hielo en escamas
1 gota de angostura

En el vaso de una batidora añadimos hielo en escamas y sobre el, vertemos la misma cantidad generosa de ron que de zumo de limón natural. Accionamos la máxima potencia y añadimos una pizca de azúcar y la gota de angostura. Servimos en copas heladas y lo bebemos con cuidado porque la manga es de campeonato. Esta bebida si vais a cuba la hacen increíble en el Floridita, en la Habana vieja.