600 g de pasta recién cocida, al gusto (para este tipo de platos con salsa van bien los espaguetis, tagliatelles, macarrones o incluso unos buenos gnochis)
10 cucharadas de pesto de perejil
Sal
Una vez que escurrimos la pasta y está aún humeante la colocamos en un bol y la rociamos con las 10 cucharadas de pesto de perejil. La probamos y si es necesario rectificamos el sazonamiento añadiendo unos granos de sal. Podemos acompañarla de abundante queso rallado para rociarlo sobre la pasta en nuestro plato.